پرش به محتوا

بیشت واش

ویکی‌پدیا، آزادِ دانشنومه، جه

بیشت واش یا بشته واش اتا مازرونی خِراک هسته که ونه اصلی ماده مرجی و اسپناخ هسته. ونه دله سیر و آغوز و شیر و آب نارنج و دیگه چیون هم تونّه پشو بزنن. مناطق مختلف ونه نوم و ونه بپتن ِشیوه ات‌که فرق کنده.[۱][۲]

منابع

[دچی‌ین]
  1. مهناز. «بیشت واش». سرآشپز. هارشی‌یه بیی ۹ اسفند ۱۴۰۲ گادِر. 
  2. حدیثه سلطانی. «بشته واش آملی». سرآشپز. هارشی‌یه بیی ۹ اسفند ۱۴۰۲ گادِر.